bo pomysłów brak, a znane się znudziły. ktoś pomoże? 
szukam oryginalnego przepisu na sos do makaronu :P
Moderatorzy: ksiezycowka, modTeam
szukam oryginalnego przepisu na sos do makaronu :P
jak w temacie bo pomysłów brak, a znane się znudziły. ktoś pomoże?
bo pomysłów brak, a znane się znudziły. ktoś pomoże? pan nie jest moim pasterzem
a niczego mi nie brak
nie przynależę i nie wierzę
i chociaż idę ciemną doliną
zła się nie ulęknę i nie klęknę.
a niczego mi nie brak
nie przynależę i nie wierzę
i chociaż idę ciemną doliną
zła się nie ulęknę i nie klęknę.
-
unlucky_sink
- Maniak
- Posty: 739
- Rejestracja: 06 maja 2005, 15:42
- Skąd: ...
- Płeć:
hmmm... ja pamietam ze moj tata jakis robil... sok pomidorowy, do tego bazylia, jakies przyprawy i mąką wymieszaną z wodą zagęścić ale dokladnie nie pamietam, musze sie dopytac...pyszny byl.
specjalistka od sosow nie jestem, ale moge ci dac przepis na pysznego kurczaka curry, wlasciwie to w sosie curry
ale dokladnie nie pamietam, musze sie dopytac...pyszny byl.
specjalistka od sosow nie jestem, ale moge ci dac przepis na pysznego kurczaka curry, wlasciwie to w sosie curry
"Mężczyzna kolo 30 czy 40 nie wiąże się z mlodszą kobietą dla jej jędrnego ciala i przeklutego języka. To czysta propaganda. Wiąże się z nią, by móc stać się tym,kto spieprzy jej życie." T. Parsons
unlucky_sink pisze:moge ci dac przepis na pysznego kurczaka curry, wlasciwie to w sosie curry
możesz wrzucić - porównam sobie z moim, jak będę robić, i ew. zmodyfikuję ;-)
wszelkie sprawdzone przepisy są pożądane - lolli i kuchnia się kochają
ALE TERAZ MAKARON!
pan nie jest moim pasterzem
a niczego mi nie brak
nie przynależę i nie wierzę
i chociaż idę ciemną doliną
zła się nie ulęknę i nie klęknę.
a niczego mi nie brak
nie przynależę i nie wierzę
i chociaż idę ciemną doliną
zła się nie ulęknę i nie klęknę.
Taka prosta i na szybko potrawa
Gotujesz sobie makaronik (lepsze grube rurki), na patelni smażysz kiełbaskę razem z cebulką, może być boczuś, oczywiście doprawiasz sobie do smaku, ja dodaję, czosnek i pieprz i troszke soli bo jak boczuś to i tak słone
Odlewasz wodę z makaronu, dodajesz to coś z patelni a na to wrzucasz ze dwa jajka. Doskonale się scinają w tym gorącym. Mieszasz i paluszki lizać Można na to jakąś nacinkę dać ale ja z zielska to tylko kiełbasę
Gotujesz sobie makaronik (lepsze grube rurki), na patelni smażysz kiełbaskę razem z cebulką, może być boczuś, oczywiście doprawiasz sobie do smaku, ja dodaję, czosnek i pieprz i troszke soli bo jak boczuś to i tak słone
Odlewasz wodę z makaronu, dodajesz to coś z patelni a na to wrzucasz ze dwa jajka. Doskonale się scinają w tym gorącym. Mieszasz i paluszki lizać
Można na to jakąś nacinkę dać ale ja z zielska to tylko kiełbasę "Ludzie twierdzą, że Ziemia jest okrągła. Ale jak nie chcesz, 
ale nie musisz im wierzyć." - Forrest Gump
ale nie musisz im wierzyć." - Forrest Gump-
unlucky_sink
- Maniak
- Posty: 739
- Rejestracja: 06 maja 2005, 15:42
- Skąd: ...
- Płeć:
, no to tak, moze byc kurczak 1,2-1,5kg albo piersi z kurczaka( ja robiez piersi, bo nie trzeba tak duzo kroic, obierac itd...)
kostka bulionu drobiowego
5-6 cebul
3/4 szklanki przecieru pomidorowego
maly kawalek korzenia imbiru(3cm) (ja ostatnio uzywam takiego w proszku)
2 ząbki czosnku
1-2 liscie laurowe
15 dag masla
2 lyzki curry
pol szklanki smietany
kroisz takie piersi na spore kawalki, ale nie za duze(ja kroje jedna na 4-5 kawalkow)
obierasz cebule, przecinasz na pol i kroisz w cienkie plasterki. obierasz korzen imbiru i drobno siekasz,obierasz czosnek.
wkladasz maslo na patelnie, stawiasz na malym ogniu, nie moze sie zaczac smazyc, ma sie tylko roztopic. Później na patelnie dajesz posiekana cebule i imbir, przecisniety przez praske czosnek. Smaż na średnim ogniu, czesto mieszając. Gdy cebula stanie sie zlota trzeba dodac curry, wymieszac i smazyc jeszcze 2 miuty. Później wrzuca sie kawalki kurczaka i trzyma je na srednim ogniu tak zeby nabraly brązowego koloru, trzeba je kilka razy przemieszac, zeby sie obsmazyly ze wszystkich stron.
w tym czasie nalej do garnuszka pol szklanki wrzątku i rozpusc w nim kostke bulionową. Wlej to na patelnie, dodaj przecier, lisc laurowy. Przykryj. I dus na minimalnym ogniu okolo 45 minut, po tym czasie dodaj smietane, wymieszaj,zagotuj i zdejmij i juz jest gotowe.
i jeszcze na ryz z warzywami:
warzywa mrozone
ser do posypania,
kielbaska
ryz
ugotowac ryz
a na patelnie wlac wode i wsypac warzywa z paczki, do tego drobno pokrojoną kielbase, przykryc, gotowac jakies 15minut, dodac ryz,wymieszac, posypac serem i juz jest
kostka bulionu drobiowego
5-6 cebul
3/4 szklanki przecieru pomidorowego
maly kawalek korzenia imbiru(3cm) (ja ostatnio uzywam takiego w proszku)
2 ząbki czosnku
1-2 liscie laurowe
15 dag masla
2 lyzki curry
pol szklanki smietany
kroisz takie piersi na spore kawalki, ale nie za duze(ja kroje jedna na 4-5 kawalkow)
obierasz cebule, przecinasz na pol i kroisz w cienkie plasterki. obierasz korzen imbiru i drobno siekasz,obierasz czosnek.
wkladasz maslo na patelnie, stawiasz na malym ogniu, nie moze sie zaczac smazyc, ma sie tylko roztopic. Później na patelnie dajesz posiekana cebule i imbir, przecisniety przez praske czosnek. Smaż na średnim ogniu, czesto mieszając. Gdy cebula stanie sie zlota trzeba dodac curry, wymieszac i smazyc jeszcze 2 miuty. Później wrzuca sie kawalki kurczaka i trzyma je na srednim ogniu tak zeby nabraly brązowego koloru, trzeba je kilka razy przemieszac, zeby sie obsmazyly ze wszystkich stron.
w tym czasie nalej do garnuszka pol szklanki wrzątku i rozpusc w nim kostke bulionową. Wlej to na patelnie, dodaj przecier, lisc laurowy. Przykryj. I dus na minimalnym ogniu okolo 45 minut, po tym czasie dodaj smietane, wymieszaj,zagotuj i zdejmij i juz jest gotowe.
i jeszcze na ryz z warzywami:
warzywa mrozone
ser do posypania,
kielbaska
ryz
ugotowac ryz
a na patelnie wlac wode i wsypac warzywa z paczki, do tego drobno pokrojoną kielbase, przykryc, gotowac jakies 15minut, dodac ryz,wymieszac, posypac serem i juz jest
"Mężczyzna kolo 30 czy 40 nie wiąże się z mlodszą kobietą dla jej jędrnego ciala i przeklutego języka. To czysta propaganda. Wiąże się z nią, by móc stać się tym,kto spieprzy jej życie." T. Parsons
-
złotooka kotka
- Weteran
- Posty: 1141
- Rejestracja: 06 maja 2005, 15:26
- Skąd: Lenenja
- Płeć:
Makaron z pieczarkami.
To niezwykle prosty przepis, ktorego uzywam jak nie mam czasu dluzej posiedziec w kuchni, ale mi i mojemu strasznie smakuje.
Skladniki :
- pieczarki
- smietana
- czosnek granulowany
- odrobina oleju, a najlepiej oliwy z oliwek
Pieczarki obieramy, kroimy i podsmazamy na oliwie. Ugotowany makaron nakladamy na talerze, posypujemy duza iloscia pieczarek, polewamy smietana i posypujemy czosnkiem. (radze nie przesadzic z iloscia czosnku, bo moze stac sie morderczo ostre).
Przepis potwornie prosty i szybki, a smakuje bardzo fajnie.
To niezwykle prosty przepis, ktorego uzywam jak nie mam czasu dluzej posiedziec w kuchni, ale mi i mojemu strasznie smakuje.
Skladniki :
- pieczarki
- smietana
- czosnek granulowany
- odrobina oleju, a najlepiej oliwy z oliwek
Pieczarki obieramy, kroimy i podsmazamy na oliwie. Ugotowany makaron nakladamy na talerze, posypujemy duza iloscia pieczarek, polewamy smietana i posypujemy czosnkiem. (radze nie przesadzic z iloscia czosnku, bo moze stac sie morderczo ostre).
Przepis potwornie prosty i szybki, a smakuje bardzo fajnie.
off// w razie potrzeby kontaktu pisac na zlotooka_kotka@o2.pl
Wariant ze szpinakiem:
-opakowanie mrozonego szpinaku (albo innego)
-pol kostki sera feta
-sera plesniowego troche - ja wrzucam duzo, bo lubie
-czosnek
Najpierw trzeba zrobic szpinak (wg przepisu na troebce, zeby odparowal) - z odrobina masla i czosnkiem. Potem - na malym ogniu - dodac sery i pieprz ziolowy do smaku. Nie solic!!!
Wariant z pomidorami i krewetkami:
-pol sloiczka pomidorow suszonych posiekac drobno
-krewetki (ja uzywam mrozonych)
-sloiczek czarnych oliwek - posiekac
-nieco bazylii, czosnku, pieprzu ziolowego, soli
Przesmazyc razem na patelni (najlepiej na tej oliwie z zalewy z pomidorow)
Wariant z brokulami (to do takiego makaronu kokardki albo rurki):
-ugotowac brokuly (najlepiej zeby byly w drobnych bukiecikach)
-zrobic sos czosnkowy (czosnek swiezy zgnieciony +smietana +majonez +pieprz i sol)
-wymieszac i gotowe
-opakowanie mrozonego szpinaku (albo innego)
-pol kostki sera feta
-sera plesniowego troche - ja wrzucam duzo, bo lubie
-czosnek
Najpierw trzeba zrobic szpinak (wg przepisu na troebce, zeby odparowal) - z odrobina masla i czosnkiem. Potem - na malym ogniu - dodac sery i pieprz ziolowy do smaku. Nie solic!!!
Wariant z pomidorami i krewetkami:
-pol sloiczka pomidorow suszonych posiekac drobno
-krewetki (ja uzywam mrozonych)
-sloiczek czarnych oliwek - posiekac
-nieco bazylii, czosnku, pieprzu ziolowego, soli
Przesmazyc razem na patelni (najlepiej na tej oliwie z zalewy z pomidorow)
Wariant z brokulami (to do takiego makaronu kokardki albo rurki):
-ugotowac brokuly (najlepiej zeby byly w drobnych bukiecikach)
-zrobic sos czosnkowy (czosnek swiezy zgnieciony +smietana +majonez +pieprz i sol)
-wymieszac i gotowe
"Mój panie, na cóż tłumaczyć durniowi, że jest durniem. Przecież jego dureństwo na tym właśnie polega, że nie ma o nim pojęcia."
Wróć do „Wszystkie inne tematy”
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 377 gości