agnieszka.com.pl

Niestety przyszedl czas, ze musze oszczedzac. Zmieniłam lekarza, bo mój dotychczasowy pozostawial wiele do zyczenia, na wizyte u nowego czekam az do stycznia, przy moich problemach musze miec czeste badania, czyli zostaja mi badania prywatni. Ostatnio sporo wydałam na lekarstaw na te cholerna angine, potem na grype. do tego ida swieta trzeba kupic prezenty. Pomijajac te powody to dobrze by było pooszczedzac tak sobie a potem kupic cos wiekszego ( ale to wtedy kiedy juz mi to oszczedzanie zacznie wychodzic) Wiec musze oszczedzac, ale na czym
Na zdrowiu i higienie nie bede. Wychodzi mi, ze na jedzeniu.
Dlatego prosze Was o pomoc. Czy znacie jakies niedrogie potrawy które by smaczne były przy tym. bo jedzenie ciagle zupek chińskich i bułek z serkiem topionym mi sie nie usmiecha.
I jeszcze jedno czy mozecie polecic jakies produkty tańsze ale smaczne.
Sa rzeczy z których nie zrezygnuje, oraz takie których nie zamienie na tańsz. Nie zrezygnuje z orzechów wszelakich, moge je jedynie ograniczyc. Kawe pijam tylko Davidoff ( w domu) i Lavazza na miescie. Na reszte rzeczy jestem otwarta.

Postaw weekendowe typy teda a ci grosza troszke przybedzie.

ale ja nawet nie wiem jak to sie robi. Mam isc tam gdzie sie te zakłady robi i co
a jak przegram
wiesz w takie cos to ja moge inwestowac jak juz oszczedze cos

Przede wszystkim co dla Ciebie znaczy oszczedzac. Najlepiej podaj kwote jaka chcesz przeznaczyc na wyzywienie w ciagu dnia na osobe.
No i dobrze by bylo wiedziec w jakich sklepach mozesz robic takie zakupy, bo niektore fajne produkty sprzedaja tylko w okreslonej sieci.

kiełbacha przysmażona z cebulką na patelni z ziemniakami? przysmażone ziemniaki w śmietanie zbeltanej z koncentratem pomidorowym na cieplo. Zapiekanka z ziemniaków z porem i serem żółtym zalana zupką z pieczarek z torebki.
Hmmm...

pierwsza zasada: nie wyrzucać resztek. nie mówię na przykład o resztce bigosu, ale pojedynczych składników - dostosować dalsze menu tak, żeby je wykorzystać.
jeść zupy - wychodzą o wiele taniej niż drugie dania [np. z dyni, z brokułów, cebulowa, serowa - przepisy u lolli <lol2> osobiście uwielbiam z serka topionego, na jedną osobę potrzebny serek 100g - może być naturalny albo z szynką; w bulioniku z kostki rozpuszczamy serek, zagęszczamy kluseczkami lanymi albo grzankami z czerstwej bagietki - banał, a pyszne. moja rodzina pokochała ]
warzywa, póki jeszcze można, kupujemy na bazarku!
nie kupować warzyw na patelnię hortexu tylko se samemu zrobić mieszankę - taniej i więcej, a też można zamrozić

Dzindzer pisze:Czy znacie jakies niedrogie potrawy które by smaczne były przy tym.

Jasne, i już nawet nie chodzi o to, że tanie, ale dobre i zdrowe.
Np. wszelkiego rodzaju zapiekanki i tu możesz różnie kombinować, ale np.: makaron z brokułami (ja gotuję je wcześniej na parze), polany sosem serowo-cebulowym Knorr, a na to starty ser i taka sama kombinacja ze szpinakiem.
Na śniadanka sałatki z bułką, a nie bułka z serkiem. Jedz jabłka, bo są bardzo zdrowe, a przy tym syte. Kombinuj z surówkami. Możesz upiec połówki ziemniaczków w łupinie i zjeść je z sosem czosnkowym zrobionym z jogurtu.
W wegetariańskiej restauracji Green Way można podpatrzeć z czego robią pyszne jedzonka - tanie, bo bez mięska, a dobre i zdrowe. Chyba, że lubisz mięsko
Jest masa tego, ale teraz pozostanę przy tym i najwyżej coś dopiszę jeszcze.
Aaa, i pij dużo wody <browar>

złotooka kotka pisze:No i dobrze by bylo wiedziec w jakich sklepach mozesz robic takie zakupy, bo niektore fajne produkty sprzedaja tylko w okreslonej sieci.

to ja podam takie sklepy jakie sa "wszedzie"
tesco
geant
carrefour
real
leclerc
lidl
chempion
biedronka
leadre price

Elspeth pisze:kiełbacha przysmażona z cebulką na patelni z ziemniakami?

od czasu do czasu, bo ziemniaków gotowanych za bardzo nie lubie, ale takie ugotowane i odsmazone to lubie

Elspeth pisze:przysmażone ziemniaki w śmietanie zbeltanej z koncentratem pomidorowym na cieplo.

tego nie lubie

Elspeth pisze:Zapiekanka z ziemniaków z porem i serem żółtym zalana zupką z pieczarek z torebki.

bez pieczarkowej, ale cebulowa moze byc

lollirot pisze:pierwsza zasada: nie wyrzucać resztek

no i to jest cholera problem, bo mi sie za duzo marnuje, a ja nie bardzo umiem resztki gospodarowac, jak mi zostaja odpowiednie to zapiekanke robie.

lollirot pisze:serowa - przepisy u lolli

pyszne to, kiedys u kogos jadłam

lollirot pisze:np. z dyni, z brokułów, cebulowa

a na te masz jakies sprawdzone przepisy

lollirot pisze:warzywa, póki jeszcze można, kupujemy na bazarku!

no wlasnie ja lubie warzywa, ale znam mało sposobów na przyzadzanie ich

lollirot pisze:nie kupować warzyw na patelnię hortexu tylko se samemu zrobić mieszankę - taniej i więcej, a też można zamrozić

w zasadzie nigdy nie kupowałam, mam mase takich samodzielnie mrozonych u mamy, ja nie mam zamrazarki na razie. Bo w tych mrozonych to zawsze czgos mi za mało

Mona pisze:makaron z brokułami (ja gotuję je wcześniej na parze), polany sosem serowo-cebulowym Knorr, a na to starty ser i taka sama kombinacja ze szpinakiem.

robie bardzo podobne, tylko czosnek jeszcze dodaje

Mona pisze:Jedz jabłka, bo są bardzo zdrowe, a przy tym syte

strasznie lubie, ale nie moge duzo bo zaraz zgaga mnie łapie

Mona pisze:Możesz upiec połówki ziemniaczków w łupinie i zjeść je z sosem czosnkowym na jogurcie.

o własnie to taka pychotka jest a ja tak dawno nie jadłam

Mona pisze:W wegetariańskiej restauracji Green Way można podpatrzeć z czego robią pyszne jedzonka

lubie tam chodzic

Mona pisze:Chyba, że lubisz mięsko

a pewnie, ze lubie, ale nie ładuje do wszystkiego

Mona pisze:Aaa, i pij dużo wody <browar>

samej mineralki wypijam dziennie minimum 2 litry, ja strasznie duzo pije

Elspeth pisze:kiełbacha przysmażona z cebulką na patelni z ziemniakami? przysmażone ziemniaki w śmietanie zbeltanej z koncentratem pomidorowym na cieplo. Zapiekanka z ziemniaków z porem i serem żółtym zalana zupką z pieczarek z torebki.
Hmmm...

Same ziemniaki. I to ciagle podsmazane. Skutkiem ubocznym moze byc nieprzyjemne zwiekszenie rozmiaru.
Ja polecam wszelkie kasze. Sa pyszne, zdrowe i tanie.
Mozna nie tylko ich uzywac jako dodatek do drugiego, ale samodzielne danie. Ja uwielbiam peczak w sosie pomidorowym. (ugotowany peczak+bulion+podsmazona cebulka i/lub inne starte warzywa+koncentrat pomidorowy+rozne przyprawy. Powinno miec taka gulaszowata konsystencje. Mozna dodac skwareczki z kielbasy.

Kolejna rzecz to niedoceniane straczkowe, ktore naprawde mozna fajnie zrobic.
np. prosciutka zupa z czerwona soczewica. (Bulion+1/2 szklanki soczewicy+przecier/koncentrat pomidorowy. Soczewica gotuje sie jakies 15 minut, nie trzeba moczyc ani nic. Rozgotowuje sie i sprawia, ze zupa ma fajna konsystencje. Ja podaje z lyzka smietany, albo posypana zoltym serem).

Kolejna rzecz to makaron z pieczarkami (juz gdzies dawalam "przepis) A tak w skrocie to makaron posypany podsmazonymi pieczarkami polany smietana i posypany czosnkiem granulowanym.

Brokuly zapiekane - podgotowane brokuly rozkladamy w naczyniu zaroodpornym, posypujemy pokrojona w piorka cebula i startym zoltym serem. Zapiekamy az ser zrobi stopi/przyrumieni (jak kto woli).

To tak na pierwszy ogien, jak mi sie przypomni jeszcze to dalej popisze.

[ Dodano: 2006-11-09, 22:34 ]
Co do produktow to pyszne makarony (Pastani) sa w Biedronce. Z pszenicy durum, nie rozklejaja sie i kosztuja z polowe mniej niz np. Lubella (a w niczym nie ustepuja).
Tam tez sa pyszne musli (takie w zielonym pudeleczku kolo 2zl).

Lidl ma fajne przeciery pomidorowe, Globi/Champion/Carrefour koncentraty pomidorowe, takie z "1".
Zreszta warto wyprobowac produkty z "sklepowej linii", bo mozna trafic na fajne i niedrogie rzeczy.

Wiecie, że powinniśmy takie właśnie dania jeść często, bo są zdrowe? Oczywiście bez podsmażanych ziemniaczków i zupki z serka topionego - bez obrazy, bo na pewno smaczne

złotooka kotka pisze:Ja polecam wszelkie kasze. Sa pyszne, zdrowe i tanie.

oj tak kaszka z maselkiem i kefirkiem <mniam mniam>

złotooka kotka pisze:Mozna nie tylko ich uzywac jako dodatek do drugiego, ale samodzielne danie.

no ja jak mam kasze z tm masłem i kefirem to moge tylko to i tak mi smutno wtedy, ze zoładek ma swoja pojemnośc

złotooka kotka pisze:Ja uwielbiam peczak w sosie pomidorowym

tego nie znałam

złotooka kotka pisze:prosciutka zupa z czerwona soczewica.

tez nie znałam a brzmi kuszaco

złotooka kotka pisze:Kolejna rzecz to makaron z pieczarkami

a to dobre ale dla mojego, bo ja pieczarek nie lubie, ale chłopu warto zrobic

złotooka kotka pisze:Brokuly zapiekane - podgotowane brokuly rozkladamy w naczyniu zaroodpornym, posypujemy pokrojona w piorka cebula i startym zoltym serem. Zapiekamy az ser zrobi stopi/przyrumieni (jak kto woli).

z cebula nie jadłam. a kocham brokuły

Ja sobie w wordzie notuje to

zrobie sobie oszczednosciowa ksiazke kucharska

[ Dodano: 2006-11-09, 22:38 ]

Mona pisze:Oczywiście bez podsmażanych ziemniaczków i zupki z serka topionego

ale czasmi mozna prawda
przy takim natłoku zdrowych pysznosci mozna czasem przmycic tez taką mniej zdrowa

ryż z warzywami, ryż z sosem pomidorowym, wszelkie zupy(POMIDOROWKA ;DD ) nalesniki z czym sie da (np z kapusta kiszona(ktora jest nieprzecietnie tania)).

Kiedys to ja zapisywalam te wszystkie moje wymysly, z czego duzo mozna nazwac oszczednosciowymi. Juz calkiem sporo mialam napisane. Tylko gdzie ja to mam?

złotooka kotka pisze:Kiedys to ja zapisywalam te wszystkie moje wymysly,

ja to nawet nie zapisuję. u mnie, poza absolutnym kanonem, potrawy się baaaaardzo rzadko powtarzają, bo większość jest pod wpływem chwili

Mój chłopak, kiedy oszczędzał, jechał właściwie na jednym daniu, którego koszt wynosił dziennie ok. 2 zł. Produkty kupował w Carrefourze:
- pomidory w sosie własnym w puszce (takie z Jedynką) - ok 1 zł
- makaron spaghetti (też z Jedynką) - 90 gr

Czyli takie amatorskie spaghetti Podsmaża się cebulkę, dodaje posiekany ząbek czosnku, wlewa się pomidory z puszki do tej zeszklonej cebulki, rozgniata widelcem, przyprawia pieprzem, solą [polecam również doprawić bazylią] i się dusi kilka minut. Potem zjeść z ugotowanym makaronem
Jedna paczka makaronu i jedna puszka tych pomidorów dla mnie starczyłaby na 2, może nawet 3 posiłki - czyli wyszłoby nawet mniej niż 2 zł dziennie za produkty do tego dania.
Mimo, że teraz mój facet nie oszczędza - nadal to sobie przyrządza. Szybkie, proste, tanie i dobre (o ile ktoś nie jest zbyt wybredny ) Ja osobiście też to lubię.

lollirot pisze:ja to nawet nie zapisuję. u mnie, poza absolutnym kanonem, potrawy się baaaaardzo rzadko powtarzają, bo większość jest pod wpływem chwili

Tez tak mam. Ale moja siostra mi regularnie marudzila, zebym zapisywala dla niej, to zapisywalam.

ja tez lubie takie cos, ale nie moglabym jesc codziennie

ptaszek pisze: makaron spaghetti (też z Jedynką) - 90 gr

Tego jednak nie polecam. To zwykle kluchy-zaklejmordy. Pastani kosztuje ze 2 razy tyle, ale to normalny sprzezysty makaron.

ptaszek pisze:- makaron spaghetti (też z Jedynką) - 90 gr

ale czy on sie nie rozgotuje

ptaszek pisze:Czyli takie amatorskie spaghetti

bardzo podobne robie jak mam wene

złotooka kotka pisze:To zwykle kluchy-zaklejmordy

no własnie tego sie boje
ja kupuje czesto makarony Primo gusto

Dzindzer pisze:Primo gusto

Tez lubie. Jak potrzebuje jakis fajniejszych ksztaltow to prawie zawsze to. Ale smakowo/konsystencjowo Pastani jest zblizony do PG. A kosztuje jesli dobrze pamietam ~ 1,80zl a nie prawie 4. Tyle, ze wystepuje tylko jako spaghetti, rurki i swiderki.

Dalej, budynie z "1" sa bardzo dobre. Kisiele z Biedronki (zwlaszcza ananasowy i truskawkowy). Zrobie przeglad moich zapasow to Ci wypisze wiecej.

chętnie poradzę,bo pamiętam conieco z "ciemnych" czasów
Przede wszystkim dyskonty: Plus, Biedrona, Lidle itp molochy. Tam kupowałem wszystko, prócz wędlin, które i tak drastycznie ograniczałem. Gotowe pizze, zupki chińskie, sery, wodę mineralną itd.Najczęściej produkty polskie, wytwarzane specjalnie dla tych sieci sklepów. Wbrew pozorom całkiem niezłej jakości. Za 20 zł nakupiłem produktów na weekend. I jakoś ciągło się to do przodu.

złotooka kotka pisze:Ale smakowo/konsystencjowo Pastani jest zblizony do PG.

a to koniecznie kupie, jak dobry to czemu nie

złotooka kotka pisze:Dalej, budynie z "1" sa bardzo dobre

jadłam i faktycznie dobry jest

złotooka kotka pisze:Kisiele z Biedronki (zwlaszcza ananasowy i truskawkowy).

truskawkowy mi smakował, ananasowego nie jadłam

złotooka kotka pisze:Zrobie przeglad moich zapasow to Ci wypisze wiecej.

bardzo dziekuje

Ze mnie kucharka żadna, ale jeden przepis dorzucę (mimo, że z ziemniaków), bo nawet ja go potrafię zrealizować Takie dobre i tanie i szybko się przyrządza.

Prażonki (w oryginale wujek przygotowuje w kociołku na ognisku, ale w domu też się da)

Do garnka o grubym dnie, a najlepiej brytfanki, wlać cienką warstwę oleju. Obrać ziemniaki, wrzucić do garnka. Popaprykować i popieprzyć w zależności od upodobań, posolić, wrzucić pare ziarenek pieprzu i ziela angielskiego, kilka liści laurowych. Do tego pokrojona w piórka cebula, kiełbasa w kostkę albo boczek albo jedno i drugie. Całość przykryć liściami kapusty, następnie pokrywką i dusić na małym ogniu przez ok. godzinę. Pycha

Można nie dać kiełbasy ani kapusty, i tak przyprawione ziemniaki zjeść ze śledziami w śmietanie.

Edit: Jeszcze mi się przypomniało, że w tej wujkowej wersji, to jeszce też buraczki bywają pokrojone w takie grubsze kawałki. W sumie to sporo można kombinować. Grzyby też można dodać.

Anula pisze:Prażonki

przepis mimo, ze zioemniakowy brzmi ciekawie, ja to takich typowych ziemniaków gotowanych nie lubie, a tu moga byc fajniusie

złotooka kotka pisze:Tez tak mam. Ale moja siostra mi regularnie marudzila, zebym zapisywala dla niej, to zapisywalam.

ehehehh u mnie to moja mama zapisuje - jak gadamy przez telefon i się chwalę, co wymyśliłam. zazwyczaj nie jestem w stanie powtórzyć dokładnie. mama w ogóle mówi, że mi zazdrości odwagi eksperymentowania. ale niewątpliwie pociąg i talent do kuchni mam po niej

Dzindzer pisze:

ptaszek pisze:- makaron spaghetti (też z Jedynką) - 90 gr

ale czy on sie nie rozgotuje

Też się boję produktów z "1" albo z kciukiem, ale w tym wypadku nic mi nie przeszkadza. Makaron jak makaron - jeśli umie się robić aldente, to jest w porządku. Jak sie za długo pogotuje - wiadomo. Ja bym więc tego "zaklejmordami" nie nazwała. Wiadomo, są makarony lepszej jakości, ale jak chce się oszczędzać, to nie ma co tak wybrzydzać. Ten produkt nie jest tragiczny. Jest dobry, zwłaszcza za tą cenę.


Jeszcze coś taniego? Np. podsmażane na patelni ziemniaki z jajkiem sadzonym albo placki ziemniaczane Oczywiście co kto lubi...

Dzindzer pisze:ale czy on sie nie rozgotuje

sprawdzaj co minutę - to może nie ;-)

lollirot pisze:sprawdzaj co minutę - to może nie ;-)

a wiesz co wypróbuje skoro taki tani, to w sumie nic nie trace, a moze mi posmakuje.
Ponoc taki kolorowy w biedronce jest dobry

ja nawet biedronkie nie widzialam w okolicy O_o

A! Jeszcze sobie przypomniałam: parówki nadziewane serem żółtym, chociaż to już lekkie szaleństwo z tym serem . Podgrzane w piekarniku lub mikrofali, tak aż ser się stopi (dla ekstrawagancji można dołożyć ogórki kiszone i keczup). Tylko że te najtańsze parówki z jakichś ochłapów są robione

Rosół też nie jest zły. Chociaż ostatnio włoszczyzna zdrożała... Ale garnek rosołu można mieć na kilka dni, więc się opłaca.

W skrajnych przypadkach można ugotować makaron w kostce rosołowej. Zapychacz, ale mi smakowało